İletişimin büyük bir parçası olan eller, gün içinde durmadan çalışırlar. Dokunur, kavrar, yazar, anlatır ve hep göz önündedirler. Bakterilere karşı savunmasız olan ellerin sıklıkla yıkandığını da düşünürsek karşı karşıya kaldıkları tahribatın derecesini daha iyi anlamış oluruz. Ayrıca vücudumuzun diğer yerlerine göre örtülmediklerinden daha fazla savunmasızdırlar ve darbelere, kurumaya tüm olumsuzluklara açıktırlar.